Das wächst bei uns:
Müller-Thurgau
2023 und 2024 Müller-Thurgau
Qualitätswein Merbitzer Bauernberge trocken
Linkselbisch am Rande von Dresden liegen die Merbitzer Bauernberge.Der Wein präsentiert sich im Glas mit einem schönen jugendlichen, fruchtigen Aroma von frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Dazu gesellt sich eine feine Würze. Ein Tropfen zum Verweilen und Genießen oder auch als Speisenbegleiter. Servieren Sie ihn zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Weißburgunder
2023 Weißer Burgunder Qualitätswein
Merbitzer Bauernberge trocken, feinherb oder feinfruchtig
Linkselbisch an den Dresdner Elbhängen gedeiht auf vorwiegend tonigen Böden der Weißburgunder. Der 2019er Jahrgang präsentiert sich mit schönen Fruchtnoten von Apfel, Birne und Ananas. Dazu gesellt sich eine harmonische Restsüße gepaart mit einer frischen Säurestruktur.Ein schöner Schoppenwein, der zum Grillabend mit Freunden und Familie der perfekte Begleiter ist.
Spätburgunder
2023 Spätburgunder Qualitätswein
Bereich Meißen trocken
Die Spätburgunder-Rebe zählt zu den ältesten Rebsorten. Sie stellt hohe Lageansprüche, um ihr elegantes Aromenspektrum entfalten zu können. Der diesjährige Jahrgang präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Kirschrot. Auch im Bouquet zeigt er sich von seiner besten Seite. Feine Toastaromen, der Duft von dunklen Beeren und Schattenmorellen umschmeicheln die Nase. Würzig und fruchtig liegt er am Gaumen. Genießen Sie ihn solo oder reichen Sie ihn zu gebratenen oder geschmorten Gerichten.
Blanc de Noir
2024 Blanc de Noirs Kabinett
Bereich Meißen trocken
Der Weiße aus dem Roten. Der aus den Trauben des Spätburgunders weiß gekelterte Wein besticht mit einer schönen Aromatik. Der Duft von Erdbeeren dazu etwas Himbeere und Nuancen von Heidelbeeren erfüllen das Glas. Dazu gesellt sich eine schöne Würze, so dass der Charakter vom Spätburgunder sehr schön zur Geltung kommt. Auch geschmacklich präsentiert er sich aromatisch umhüllt von einem harmonischen Zucker-Säure-Spiel. Ein sehr schöner Sommerwein, mit dem der Tag ausklingen kann. Aber auch im Menü ist er vielseitig einsetzbar, wie z.B. zu Gegrilltem oder einem feinen Kalbsfilet in der Kräuterkruste.